Es grünt so grün - Grüne Smoothies mit Gerstengras

Seit einigen Wochen trinke ich fast täglich einen Smoothies aus frischen Früchten, der Garten gibt ja im Moment einiges her was sich dafür eignet. Ab und an kommt auch mal eine Gurke oder etwas Salat mit in den Mixer so taste ich mich langsam an die grünen Smoothies heran welche ja auch sehr gesund sein sollen. Einige Mischungen sind recht lecker und mache ich öfter mal. Gurke mit Melone und Limette ist z.B. sehr lecker und erfrischend bei dem heißen Wetter. Oder auch eine Mischung aus tropischen Früchten mit etwas Kokosdrink ist sehr zu empfehlen.

Um das Ganze noch gesünder zu machen gebe ich nun seit Kurzem ab und zu noch etwas Gerstengras Pulver zu meinen Smoothies dazu.

Gerstengras Pulver

Das jomu® Gerstengras Bio Pulver enthält viele Vitamine und wertvolle Mineralstoffe, deshalb ist es eine super Ergänzung, egal ob im Smoothie oder einfach in Saft oder Wasser aufgelöst.

Hierzu mal ein Auszug von jomu:

"jomu®Gerstengraspulver ist eine sensationelle Quelle aus lebenswichtigen Nähr- und Vitalstoffen, denn es enthält

• 2 mal mehr Kalium als Weizengras (Gerstengras Pulver reguliert den Blutdruck / Herzschlag)
• 5 mal mehr Eisen als Spinat (Gerstengras Pulver ist an der Blutbildung beteiligt)
• 2 mal mehr Kalzium als frische Kuhmilch und Weizengras (Gerstengras Pulver stärkt die Knochen)
• 30 mal mehr Vitamin B als in Milch (Gerstengras Pulver optimiert den Stoffwechsel)
• 7 mal mehr Vitamin C als bei gleichgewichtiger Orange (Gerstengras Pulver unterstützt das Immunsystem)
• Hoher Chlorophyll-Anteil (Chloropyll ist Leben - Gerstengras Pulver bildet und reinigt das Blut)
• Über 20 verschiedene Enzyme (Gerstengras Pulver schützt den Körper vor krebserregenden Stoffen)
• Über 20 verschiedene Aminosäuren (Gerstengras Pulver baut Zellen und Gewebe auf)
• Hoher Anteil an Folsäure (Gerstengras Pulver hilft bei Wachstumsprozessen im Körper und Blut)
• Hoher Anteil an Serotonin (Gerstengras Pulver macht glücklich und steigert Wohlbefinden)
• Hoher Anteil an Bioflavonoide (Gerstengras Pulver ist ein natürlicher Vitaminverstärker)

Des Weiteren enthält jomu®Gerstengraspulver wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Natrium, Zink, Phosphor und Kupfer. Seltene Spurenelemente wie Selen, die für den Zellschutz und die Schilddrüse relevant sind, Mangan (Knorpelaufbau) sowie Chrom, Silizium und Molybdän.
Außerdem ist jomu®Gerstengraspulver reichhaltig an Vitamin A, E und K sowie Folsäure und Pantothensäure."

jomu® Grüne Stärke Gerstengras Bio Pulver

Ich habe das Pulver natürlich nicht nur im Smoothie sondern auch pur in Wasser aufgelöst ausprobiert. In beiden Fällen löst sich das Pulver sehr gut und ohne Klumpen zu bilden auf. Das sehr feine Pulver riecht nach frischem Heu und wenn man es in Wasser auflöst riecht dieses auch so und schmeckt auch so wie man sich Gras vorstellen würde. Pur ist es nicht so ganz mein Fall, man kann es zwar trinken aber es wäre jetzt nichts für mich für jeden Tag. Im Smoothie merkt man von dem Geschmack, je nach verwendeter Obst- oder Gemüsesorte fast nichts mehr. Da das Pulver stark färbt verändert sich die Optik des Smoothies, er wird je nach Sorte mehr oder weniger grün.

Grüne Stärke für meinen Smoothie

Für mich ist die "Grüne Stärke" eine perfekte Ergänzung um eventuelle Vitamin- und Mineralstoffmängel auszugleichen und sich etwas Gutes zu tun. Die Packung mit 300g kostet 28,70€ und ist im Onlineshop von jomu® erhältlich.